Snelle groenten bij het studeren

Vooral het eten van verse groenten schiet er in de bloktijd bij in omdat studenten bang zijn dat de bereiding te veel tijd vergt. Dat is dubbel jammer. Ten eerste zijn
verse groenten en fruit onze belangrijkste leveranciers van de vitaminen en mineralen die we voor de nodige concentratie goed kunnen gebruiken. En ten tweede is het een misverstand dat verse groenten veel werk vragen.
“Belangrijk is dat je er ook in de examentijd op let géén enkele maaltijd over te slaan”, adviseert de studentenarts. "Vaak weten studenten dat wel, maar vinden ze drie maaltijden te veel tijdverlies."

Daarom dit handige lijstje van "snelle" groenten die "traag" verbrand worden door het lichaam:

Snelle groenten voor studenten

"Het advies is altijd: tussendoortjes eten en knabbelen, doe het gerust. Eén enkele keer een snoepreep of een stuk chocolade tijdens het studeren kan geen kwaad, maar kies liever voor een stuk fruit, een rauwe groente, een stuk brood of een potje yoghurt. Dan neem je waardevolle voedingsstoffen in die bovendien traag verbranden".

In dit bericht vind je groenten en fruit als gezonde knabbels die je zo uit het vuistje kunt eten.

Knabbelen mag, maar niet van suikerpiek naar suikerpiek