Barbeque : gezellige groentespiesen (NRC Handelsblad).

De serie groenten op en bij de barbecue blijft actueel, vandaag geeft NRC Handelsblad een uitgebreid recept voor een groentespies op de barbecue! Deze groenten heb je nodig :

• 2 rode uien
• 1 venkelknol
• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 rode paprika
• 1 kleine radicchio of twee struikjes witlof
• 2 portobello’s
• 4 kleine tomaten

Hoe je te werk gaat om ze te klaar te maken lees je hier :  Koken Etc » BBQ: Gezellige groentespiesen.