STARTPAGINA
Aardbeien uit eigen tuin : vervroegen van de teelt=Onder glas= In de vollegrondWe planten in augustus ons plantmateriaal buiten uit op een wachtbed op 25 x 25 cm. Nadat de aardbeiplanten voldoende koude gevangen hebben, zo ongeveer eind december, begin januari planten we ze uit in onze serre. De voorraadbemesting beperken we tot de helft van wat aangeraden werd voor de vollegrondsaardbeien in open lucht. De zoutgevoeligheid zou ons onder glas nog meer parten kunnen spelen, vooral in het voorjaar bij hoge verdamping. We planten ook best op plastiek en liefst met een gietdarm eronder, die we kunnen gebruiken voor water geven en voor bemesting. We houden verder onze serre koud, maar vorstvrij. Na één maand kunnen we eventueel bijverwarmen tot 15°C. Indien geen bijverwarming luchten we pas op 25°C. Met verwarming kunnen we oogsten in april, zoniet oogsten we begin mei. Pas als de aardbeien bloeien moeten we voldoende luchten, zodat de bloemen kunnen opdrogen. Onder glas is er dikwijls een te grote bladvorming. Indien u merkt dat de bloemen bijna volledig in het blad verscholen zitten, kan het misschien nodig zijn enkele bladeren te verwijderen rondom de bloemtrossen. In emmersWe nemen emmers met een inhoud van minimum 6 liter en vullen deze met een zeer goed doorlaatbaar grondmengsel. Dit is : 70% turf + 30% potgrond. Bij dit mengsel voegen we ook 50 gram van een traagwerkende meststof (Osmocote 15-10-12). De emmers blijven buiten vanaf half augustus tot begin december. Daarna worden ze binnengebracht . Bij strenge vorst dekken we de emmers af met plastiekfolie. Liefst graven we ze ook tot aan de bovenrand in de grond. De wortels van de emmerteelt zouden anders vrij snel vorstschade oplopen. Vanaf maart kunnen we de emmers ophangen of openzetten (80x45). Vanaf de bloei geven we opnieuw meststoffen mee zoals beschreven in de teelt We kunnen ook in december enkele planten rooien die buiten in de vollegrond staan en deze dan in emmers planten. =Grote plastiekkap=Indien deze kap ter plaatse blijft, handelen we zoals bij de teelt onder glas In de praktijk wordt als volgt gehandeld. De aardbeien worden geplant zoals in vollegrond op een oppervlakte gelijk aan de toekomstige plastiektunnel. We kunnen wel de afstand tussen de rijen wat vernauwen (-20cm). Begin februari wordt er een grote koepel overgezet. We laten deze koepel dicht tot aan de bloei. Vanaf dan moet er gelucht worden om een goede vruchtzetting te bekomen. Ideaal voor de vruchtzetting zijn bijen. Indien geen bijen aanwezig kunnen we bijvoorbeeld over het gewas blazen met een bladzuiger. Ofwel kunnen we een jutezak over het gewas slepen. Doen we niets aan de bestuiving dan bekomen we uiteindelijk misvormde vruchten die veel te klein blijven. figuur : Een grote plastiekkap wordt pas begin februari over de in augustus geplante aardbeien geplaatst! =Kleine plastiekkap=De kleine plastiekkap kunnen we plaatsen over een gedeelte van de in de vollegrond geplante aardbeien. Dit zorgt nog altijd voor een vervroeging van drie weken. We werken met plastiekbuizen (elektriciteitsbuizen van twee meter lengte) die we in een boog plooien en om de anderhalve meter over onze aardbeien zetten. Daar spannen we plastiek over dat we vastzetten met haken en koord aan weerszijden van de plastiekboog. De kapjes plaatsen we pas begin maart, zoniet is er nog teveel kans op vorstschade aan de hergroeiende aardbeien. Voor de bloei luchten we niet. Vanaf de bloei luchten we overdag voor een goede bestuiving. Indien er nachtvorst verwacht wordt sluiten we de tunnel zeer vroeg in de namiddag. Er ontstaat dan een condenslaag op de plastiek die een bescherming geeft tegen de vorst. Bestuiving is hier niet echt een probleem meer. Meestal zijn er reeds voldoende bijen aanwezig en is er ook voldoende windbeweging. Een kleine plastiektunnel wordt geplaatst begin maart.=Directe Afdekking=Half maart leggen we gaatjesplastiek over de aardbeien. We leggen deze voldoende los, zodat de planten kunnen uitgroeien. Op die manier oogsten we zo'n 10 dagen vroeger. Eénmaal het gewas volop in bloei nemen we de plastiek weg.
|
Nog meer over groenten
Boekentip! De Groente- en Fruit Encyclopedie met beschrijvingen van 99 % van alle groente- en fruit soorten en van alle technieken nodig om succesvol groenten en fruit te telen. Winnaar Beervelde Award voor het beste Belgische tuinboek.- "...de compleetste encyclopedie wat groenten en fruit betreft..." (uit De Volkstuin) "...een prima doe-boek..." (uit Nest). Klik hier voor meer info en talrijke recensies over dit boek © Copyright Luc Dedeene (Contact) & Plantaardig.com (1998-2009) Alle rechten voorbehouden.
|