Klik hier om de website www.plantaardig.com (Groenteninfo) te bezoeken
Het boek is verkrijgbaar in alle boekhandels
van Vlaanderen en Nederland.
De inhoud van het
boek stemt niet overeen met deze van de website, het boek is
compleet en volledig in zijn informatie.
Juni 2017 De negende druk is zopas van de persen gerold!
De achtste, volledig herziene druk is verschenen in januari 2016
|
||||||||||||
Auteurs Luc Dedeene en Guy De Kinder.
Het boek is nu verkrijgbaar in alle boekhandels van Vlaanderen en Nederland.
Uit De Volkstuin, het maanblad van De Volkstuin vzw, www.volkstuin.be
|
* Praktische informatie
over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre
en in potten. Uitgeverij Kosmos, Utrecht Dit unieke encyclopedische werk is geschreven voor iedereen die zich vanwege hobby, studie of professie met groenten en/of fruit bezighoudt: beginnende en gevorderde amateur-tuinders, leerlingen en cursisten van tuinbouwscholen, beroepstuinders die hun assortiment willen verbreden of op zoek zijn naar achtergrondinformatie. Luc Dedeene en Guy De Kinder nemen u in dit standaardwerk als het ware aan de hand mee bij de altijd boeiende teelt van groenten en fruit. Hun handleidingen geven exact weer wanneer gezaaid of geplant moet worden en hoe de verdere opkweek dient te verlopen. Van wezenlijk belang hierbij is dat hun informatie is geschreven vanuit een milieuvriendelijke, maar op een realistische kijk gestoelde benadering. Meer dan 600 foto's en tekeningen ondersteunen op perfecte wijze de teksten. Die foto's tonen trouwens ook dat de schoonheid van vele groente- en fruitsoorten niet onderdoet voor die van pure sierplanten! Aan het zaaien of planten gaat het nodige vooraf. Aspecten als de indeling van de tuin, grondbewerking, teeltvolgorde, bescherming van de gewassen, bestuiving en andere praktische zaken die de grondslag vormen voor een succesvolle teelt, worden dan ook helder toegelicht. Wat met een kas/serre gerealiseerd kan worden en het kweken in potten biedt interessante en wellicht onvermoede mogelijkheden. Het behandelde assortiment groente- en fruitgewassen in dit boek is uiteraard zeer compleet en afgestemd op ons klimaat. De beginner zal zich aanvankelijk richten op de eenvoudige teelten. Is evenwel enige ervaring opgedaan, dan nodigt deze uitgave ook heel nadrukkelijk uit om op ontdekkingsreis te gaan in een verrassend gevarieerde maar vooral zeer smakelijke wereld. Proef mee !!! |
|
Zevende druk.
De teksten werden aangepast aan de nieuwste inzichten wat betreft de teelttechnieken, dit alles in het licht van milieuvriendelijker tuinieren. Ook de rassenkeuze werd in dat licht herbekeken. Verlaagd in prijs Koop het boek bij
Ook in alle boekhandels in Vlaanderen en Nederland.
|
De Groente & Fruit Encyclopedie : het enig boek met interactief contact met de auteurs. Dit via de websites van de auteur Luc Dedeene (www.groenteninfo.com) en Guy De Kinder (www.houtwal.be)
Vooral de mond aan mond reclame van de vele tuinliefhebbers die het boek kochten zorgt ervoor dat het boek steeds in de aandacht blijft. Daarom mijn dank aan iedereen die het boek in de afgelopen jaren gekocht heeft.
(klik op de figuur om te lezen)
Azur, 2010, best verkopende boek Natuur en Tuin
Proxis,
2010, best verkopend boek Natuur en Tuinieren
Bol.com, 2010, met stip in de top tien afdeling �Tuinieren�
Koop
nu de zevende druk, 2015 bij
of in iedere boekhandel in Vlaanderen en Nederland.
En tot slot, deze recensie uit het maandblad "Tuinieren"
Een boek voor in het tuinhuis
Het is geen boek voor in de boekenkast maar een om bij
de hand te hebben. Een naslag- werk voor iedereen die groente en fruit
wil telen, voor de beginner maar ook voor de gevorderde liefhebber,
aldus Luc Dedeene, een van de twee Belgische auteurs van de Groente
& Fruit Encyclopedie.
Ik kan u verzekeren, als uw interesse voor het kweken
van groente en andere eetbare zaken gewekt is, gaat dat gewoon vanzelf!
Dan wil je niets liever dan deze 'pil' heel dicht bij je in de buurt
hebben. Sommige mensen krijgen het kweken van groente, kruiden en fruit
met de paplepel mee naar binnen. Dat is een soort tweede 'taal', gewoon
vanzelf geleerd alsof het de normaalste zaak van de wereld is. Die zijn
van kinds af aan gewend, hoe je zaait, verspeent, plant en oogst. Als
je niet met die vanzelfsprekende kennis bent opgegroeid, en die groep
mensen wordt steeds groter, is het zo nu en dan een halsbrekende toer
om van al die soorten groente bijvoorbeeld de teeltwijze te weten.
Onmisbaar
Gelukkig zijn er specialisten die hun jarenlange opgebouwde ervaring en kennis toevertrouwen aan het papier waardoor er prachtige boeken ontstaan.
Zo is de Groente & Fruit Encyclopedie van Luc Dedeene en Guy De Kinder een 'must' voor de groente- en fruit liefhebber. Een heerlijk toegankelijk boek met een onnoemelijke hoeveelheid bruikbare informatie geserveerd in hap-klare brokken. Vooral met de teeltschema's heeft u in één opslag zicht op wat, waar en wanneer er iets moet gebeuren. U hoeft alleen nog maar het een en ander uit te voeren maar dat is een heel ander verhaal! Met bonen, erwten en sla heb je ook al een groentetuin.
Luc Dedeene; "Het hoeft niet zo ingewikkeld. Als je te veel moet van jezelf loop je het risico dat ook de moed je direct in de schoenen zinkt. Moestuinieren is vooral leuk en dat moet ook vooral zo blijven. Begin niet te ingewikkeld. Groente die snel oogstklaar zijn, kan iedereen zaaien zoals boontjes, erwten, radijs, spinazie en sla. U kunt ook groenteplantjes kopen. Begin augustus kunnen er nog allerlei groenten geplant worden zoals: broccoli, bloemkool, andijvie, venkel en sla kunt u zelfs tot begin september planten."
Koop nu de
zevende druk, 2015, bij
of in iedere boekhandel in Vlaanderen en Nederland.
Vooral de mond aan mond reclame van de vele tuinliefhebbers die het boek kochten zorgt ervoor dat het boek steeds in de aandacht blijft. Daarom mijn dank aan iedereen die het boek in de afgelopen jaren gekocht heeft
