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Année
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N° |
Provenance |
Type de Miel |
Origine |
Saveurs et Arômes |
Consistance |
Couleur |
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Printemps 2011 |
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2 |
Upigny |
Toutes Fleurs |
Fruitiers, Saule, Colza,
Pissenlit... |
Miel doux aux notes
végétales |
Tartinable |
Blanc Cassé Clair |
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3 |
Rosoux
COQ DE CRISTAL |
Miel de Fruitiers |
Fuitiers, Saule,
Pissenlit, Colza... |
Miel doux aux notes
florales et fruitées |
Tartinable |
Ivoire |
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4 |
Lambusart |
Colza Dominant |
Colza, Saule,
Fruitiers... |
Miel doux aux notes
florales et rafraîchissantes |
Tartinable |
Blanc Cassé |
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5 |
Soye |
Colza Dominant |
Colza, Fruitiers,
Saule... |
Miel doux aux notes
de vanille |
Tartinable |
Blanc Cassé |
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7 |
Balâtre |
Colza Dominant |
Colza, Miellat... |
Miel doux aux notes
rafraîchissantes |
Tartinable |
Blanc Cassé Clair |
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8 |
Mazy |
Colza Dominant |
Colza, Saule... |
Miel doux aux notes
florales et végétales |
Tartinable |
Blanc Cassé Clair |
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9 |
Flawinne |
Colza Dominant |
Colza dominant, Fruitier, Saule... |
Miel doux aux notes
boisées et florales |
Tartinable |
Ivoire |
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16 |
Sombreffe |
Colza Dominant |
Colza dominant, Saule, Fruitiers... |
Miel doux aux notes
rafraîchissantes |
Tartinable |
Blanc Cassé Clair |
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17 |
Gembloux |
Colza |
Colza, Pissenlit... |
Miel doux aux notes de vanille |
Tartinable |
Blanc Cassé |
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18 |
Saint-Amand |
Colza |
Colza, Saule... |
Miel aux notes caramélisées et végétales |
Tartinable |
Blanc Cassé |
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19 |
Rhisnes |
Colza Dominant |
Colza, Fruitiers... |
Miel doux aux notes végétales et légèrement
fleuries |
Tartinable |
Ivoire |
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20 |
Soye |
Toutes Fleurs |
Colza, Fruitiers, Pissenlit, Saule... |
Miel doux aux notes florales, fruitées et végétales |
Tartinable |
Ivoire |
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21 |
Miel de Printemps |
Toutes Fleurs |
Colza, Pissenlit... |
Miel doux aux notes florales et boisées |
Tartinable |
Ivoire |
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Été 2011 |
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10 |
Nivelles |
Toutes Fleurs |
Tilleul, Trèfle, Ronces, Miellat... |
Miel aux notes boisées |
Onctueux |
Jaune Paille |
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12 |
Miel d'été |
Toutes Fleurs |
Brassicacées, Tilleul... |
Miel caramélisé aux notes florales et
fruitées |
Tartinable |
Jaune Paille |
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13 |
Soye
MÉDAILLE D'OR |
Toutes Fleurs |
Ronces, Brassicacées, miellat... |
Miel aux notes caramélisées et végétales |
Tartinable |
Jaune Pâle |
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14 |
La-Roche-en-Ardennes |
Toutes Fleurs |
Ronces, Trèfles, Epilobe... |
Miel aux notes caramélisées et végétales |
Tartinable |
Jaune |
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15 |
Gembloux |
Toutes Fleurs |
Brassicacées, Vesce, Miellat... |
Miel aux notes caramélisées et végétales |
Tartinable |
Jaune Pâle |
