Quels services proposons-nous?

  
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1.      Des réunions mensuelles. Nous nous réunissons chaque troisième samedi du mois, soit 12 fois par année à Ottignies. Nous étudions sérieusement et aussi de manière décontractée les techniques de vinification, la dégustation, l'utilisation adéquate du matériel et l'arboriculture fruitière, par exemple. Nos réunions sont ouvertes à nos membres et à leurs invités ou amis et débutent vers

2.    Des cours pratiques.  Deux, trois ou quatre fois l'an, nous vinifions ensemble.

3.    Un service de bibliothèque. Location mensuelle d'ouvrages de référence au prix de 0,5 euros.

4.    Un prêt de matériel.  Broyeuse, presse, etc. sont mis à disposition par des vinificateurs expérimentés.

5.     édités dont la revue mesuelle  traitant de la vinification avec ses rubriques pour débutants ou amateurs confirmés, ses recettes, ses comptes-rendus de réunions, ses annonces gratuites pour les membres, etc.

6.    Un achat groupé de matériel. Environ 4 fois par année à un prix de gros ( matériel, levures, etc.).

7.    Un achat groupé de fruits  ou des ramassages de pommes dans des vergers des environs.

8.   " Le Guide Pratique du Vinificateur Amateur" très complet pour l'amateur (440 pages, 27 euros, 25 euros pour les membres)

9.    Un barbecue .  Au mois de juin, dans un magnifique cadre du Brabant wallon. Apéritif maison et vins de fruits des membres à volonté.

10.Des visites guidées en Belgique ou à l'étranger.

11.Un service de promotion: cartes de visite de la Confrérie, étiquettes pour vos vins, verres de dégustation au logo de la Confrérie.

12. Un chapitre général annuel en décembre: remise des titres aux vinificateurs

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