soorten:
scampi, kip en kalkoen, gemarineerde varkensreepjes
14.00
€/p.p.
wo02
huur wokstel
6.00 €
Sausjes
nummer
omschrijving
€/kg
sa01
zigeunersaus
5,50
sa02
mosterdsaus
5,50
sa03
tartaarsaus
5,50
sa04
looksaus
5,50
sa05
currysaus
5,50
sa06
cocktailsaus
5,50
sa07
pickelsaus
5,50
sa08
Mexicaanse saus
5,50
CULINAIR WOKKEN
Hoe ga
ik te werk?
-plaats de wok - pan in het midden van de tafel.
-alvorens de pan op te warmen wrijf je hem lichtjes in met olijfolie of
arachideolie door middel van een borstel of keukenpapier
Houdt deze rol steeds bij de hand aan tafel
Begin uw gerecht steeds met vis of vlees, voeg er dan de groenten bij. Eventueel het vlees blussen met wat wijn of sterke drank.
Na enkele minuutjes de saus of room, sojasaus, kokosnotenmelk en kruiden zoals curry, peper, zout… aan toevoegen (laat uw fantasie zijn gang gaan) en als laatste de deegwaren, rijst of aardappeltjes. Alles even laten doorsudderen en de maaltijd kan beginnen.
wokken is lekker en gezellig door de verschillende
combinaties van vlees, knapperige
groentjes en pasta’s.
Zelf hebt u er weinig werk aan, alleen maar roeren met een
houten of plastic spatel.
SMAKELIJK!!
U kunt een e-mailbericht met vragen of opmerkingen over deze website
verzenden aan
VdWSoft@hotmail.com.
Laatst bijgewerkt:
30 november 2007