Parma

Parma, gelegen aan de gelijknamige rivier, is een stad die veel associaties oproept:
de parmigiano reggiano, de harde pittige kaas voor op de pasta of in de salade;
de prosciutto di Parma, de rauwe ham met zijn milde ietwat zoete smaak;
Margaretha van Parma en Alexander Farnese (hertog van Parma) als landvoogden der Nederlanden;
de huidige drager van de titel van hertog van Bourbon-Parma is Karel Hugo van Bourbon-Parma, de ex-man van Prinses Irene der Nederlanden.

Prachtig is de cattedrale uit de 11de eeuw, met meesterwerken van Antonio da Coreggio en Benedetto Antelami. Eveneens op de Piazza del Duomo staat de battistero uit de 12de eeuw.

terug