Barbeque

Maandmenu

Eindejaarsmenu's

Rouwmaaltijden

 

 

 

Lentemenu  2011

Aperitief  vergezeld  van  Hapjes

****

Scampi  Tricolore

****

Kalfsrib op Lavagrill vergezeld van Lentegroentjes

****

Sabayon van Grand Marnier en Munt

****

Koffie  met  Snoepjes

42 EUR/persoon
Aangepaste wijnen en water inbegrepen

Deze menu is beschikbaar per tafel !

Uit respect voor de versheid van de gebruikte produkten is  RESERVATIE zeker gewenst

  reservatie  

****

 

Weekendmenu à 25 €/persoon

Wordt enkel geserveerd op Vrijdagavond, Zaterdagavond en Zondagmiddag

VOORGERECHT  keuze uit :

Gerookte ham met meloen; of 

Scampi's van de chef; of 

Gerookte zalm met klassieke garnituur

****

HOOFDGERECHT  keuze uit :

Kalkoenhaasje op wijze van de Chef; of 

Huisbereide Rundskarbonaden met Westmalle bier; of 

Gepocheerde Zalmmoot met fijne groentjes en witte wijnsaus

****

DESSERT  keuze uit :

Dame Blanche; of 

Verse  Fruitsalade

****