Brouwerij Slaapmutske
Oktober 2009Slaapmutske Christmas verkozen tot beste Kerst- en winterbier in Denemarken! 
Januari 2009Slaapmutske Christmas verkozen tot beste Kerst- en winterbier in Zele 
Op vrijdag 30 januari dienden zich in Het Anker liefst 37 bierliefhebbers aan voor de degustatie van Kerst- en winterbieren. Het zaaltje bleek net groot genoeg, maar geen reden tot klagen: hoe meer zielen, hoe meer vreugd! Onze eerste activiteit van het jaar bleek een echte voltreffer: goede biertjes en veel ambiance. Ook het hapje (hespenrolletjes) was niet te versmaden. We komen van ver natuurlijk, wie herinnert zich niet de bijna rauwe kip die we op het eindejaarsetentje voorgeschoteld kregen in een Zeelse taverne wiens naam we hier niet zullen noemen. Genoeg hierover, aandacht voor het belangrijkste : de bieren! Traditioneel scoren Kerst- en winterbieren zeer goed bij onze leden. Meestal karaktervolle, relatief zwaar alcoholische bieren die tijdens een koude winteravond voor een warme gloed zorgen. Dit jaar werd Slaapmutske Christmas eindlaureaat. Een complex degustatiebier, gebrouwen door Dirk Naudts van De Proefbrouwerij voor brouwerij Slaapmutske (bierfirma van brouwingenieur Dany De Smet). Vervolledigden het podium: het zeldzame Blonde de Noël van de Waalse microbrouwerij Athentique Brasserie en Bocq Christmas van Brasserie Du Bocq. Het uitvoerige nakaarten bezorgde het bestuur (en Julia) blijde gezichten. Santé!
Site: www.schuimkragen.be/index_bestanden/nieuws.htm
2008
2007
In 2007 krijgt Slaapmutske tripel in het Noorse toonaangevende vakblad Apéritif een speciale vermelding als één van de beste Belgische speciaalbieren in Noorwegen:www.aperitif.no/index.db2?id=105632 + (87p)
Slaapmutske Tripel
Brouwerij Slaapmutske Belgia 10089 VSD - kr 49,00 (33cl)
Basisutvalg (Parti) Moestue Grape Selections
Farge og duft: Strågul.
Fin duft med mye frukttoner som fersken, epler og pærer.
Smak: Fyldig fast anslag med godt skum og en del bittertoner utover, sitter godt.
Bruksområde: Kjøttretter med en del fedme og krydder.
Vurdering: Et rikt øl som trenger mat. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 8,10% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
2004
De 11de Bierhappening eindigde voor Slaapmutske met een absolute climax wanneer Slaapmutske Tripel in de categorie van de 'tripelbieren' door het publiek (zo'n 2000 bezoekers) werd uitgeroepen tot 'Beste Tripel'! Na de overwinning op het Internationaal Streekbierfestival van Zwevegem in 2002 is dit meteen de tweede bekroning voor Slaapmutske Tripel in zijn nog jonge bestaan...
2002
Slaapmutske tripel werd op het tweede Internationaal Streekbierenfestival in Zwevegem verkozen als beste bier in de categorie van de 'Voorzichtige Degustatiebieren'. In deze categorie waren enkele kleppers zoals Duvel, Westmalle tripel, Chimay,… De keuze werd gemaakt door de bezoekers van het festival (ongeveer 10 000 bezoekers op 2 dagen). Bedankt bierliefhebbers!!
