ENKELE ADRESSEN VAN WINKELS: (er zijn er veel meer...)

De Bottelaar:
Gitschotellei 152 2600 Antwerpen (Berchem) Tel: 03-2350315 E-mail debottelaar@bigfoot.com

Brouwland
Korspesesteenweg 86 3581 Beringen (Beverlo) Tel: 011-401408  e-mail: info@brouwland.com (de grootste leverancier van de Benelux met een uitgebreide online catalogus)

Tor Maaseik:
Oudebaan 34 3680 Maaseik  Tel: 089-566120

Bio Shop
Van de Wervelaan 10 2970 Schilde Tel: 03 384 09 66 Fax: 03 384 20 16             E-mail address: bioshoproel@pandora.be

De Wijnkelder bvba
Weeën 6 2250 Olen Telephone: 014/26.30.39

J-F Kookcentrum
St. Bernardsesteenweg 626 2660 Hoboken Tel.: 03/828.66.63 sluitingsdag: maandag

Het Bijenhuis
Broechemlei 61 Ranst  Tel: 32 478.35.32.68

Ets. Bilsen J. en Co.
Grote Markt 63 2500 Lier Tel: 03/480.04.20 Fax: 03/480.04.20

Deze winkels of bedrijven hebben alles om wijn en/of bier te maken . U kunt er zeker ook veel vinden voor de productie van sterkere zaken en hierover meer specifieke informatie inwinnen.

Tokaji of andere Hongaarse wijnen:
In onze omgeving zijn de wijnhandelaars die het volledig gamma Hongaarse wijnen aanbieden zeer schaars. Een firma die gespecializeerd is in Hongaarse wijnen is: Global Wineries, Merksemsesteenweg 23 Antwerpen B2060 . Telefoon: 03 3268170.
Netadres: www.Globalwineries.com

ENKELE ADRESSEN IN HET BUITENlAND:

Partyman Malmö Zweden
Netwinkel: http://www.partyman.se/
Ales voor de "huisbrouwerij". en "stokerij".

PGW Produkter AB Zweden
Cementvägen 34 S-13650 Haninge Telephone: +46-8 641 39 09 Fax: +46-8 641 28 65
E-mail address: postorder@pgw.se web page: http://www.pgw.se
Måndag - Fredag 10.00 - 16.00

Espoon Valvontatekniikka OY Finland
Asentajankatu 1 FIN-15520 Lahti Telephone: +358-9-241 0655 Fax: +358-9 7002 5362
E-mail address: jukka.jahnukainen@kotiportti.fi

INTERNET-ADRESSEN:

www.brouwland.com/NL ( leveranciers in Europa )

www.home-distillation.com

www.geocities.com/kiwi_distiller

www.likeurweb.com

www.gin-vodka.com

www.partyman.se ( leveranciers in Europa )

www.hobbybrouwen.nl

www.brewery.org/brewery/infobase/ ( leveranciers in Europa )

www.vinimare.nl/ ( leveranciers in Europa )

REFERENTIES:

Jacques Bertens "Kruiden", Vakblad Proost, nr 18 en 19 1996.

Erwin Vermij "Brouwen met specerijen" , Januari 1997.

Farma Import "Moonshine" (zie adres hierboven) Email: Info@brewpolis.com .

Albert Coenders, Sarah Garland , Sanderijn Houtsma, Spectrum "Kruiden en Specerijenatlas"

Scott Russell, "Spice Up Your Brew", Internet, URL=http://byo.com/Back/spice.html.

Jacques Bertens, "Tijdschrift hopgift", Proost nr. 14 maart/april 1996, Uitgeverij Proost, Beverlo.

Jeffery Patton, "Additives Adulterants and Contaminants", Patton Publications, Barnstaple, 1989

Gert Strand, "Activated carbon for purification of alcohol" , box 50221, 202 12 Malmö, Sweden.

Productschap Wijn & Wijnvinificatie, "Vinificatie" 2001.

Piet van Rijsingen, "Wijn en Chemie", Uitgeverij De druivenpers.

Chris Witters, "Brouwen" ,  Luigis@yucom.be.

Inge Taucher, "Druivesuiker....uit aardappelen...", Tijdschrift Flair.

Microsoft,  CD-Multimedia "Wine Guide" versie 1996, animatie door Oz Clarke.

R.F.J.M. Kneepkens, "Organoleptic website" oenologie, www.Kneepkens.org

Dave Thomson,  "Portwine"

Simonne Keppene, Diétiste, "Dranken deel 3"

Paul Geerts, "Plantendossier" , www.groen.net

dr. Philippe Langlet, "Acute hepathitis" , Universitair Brugmannziekenhuis Brussel

Systembolaget, "Tidskrift från bolaget" , www.systembolaget.se

Veerle huysmans, Diétiste, "Alcohol en diabetes"

Microsoft Encarta,  CD-Multimedia "editie 2000" - Wnkler Prins.

VZW Objectieve Bierproevers, "Publicaties op internet"  obp@www.dma.be. Het contactadres is: Postbus 32, 2600 Berchem 5, België. Tel.: 03/232.45.38, fax: 03/226.85.32.

Geonatuur, "Kruiden" ,  www.argo.be

Hugh Johnsson, "Pocket wine-guide, artikel in tijdschrift Sum December 2001

Denda b.v, "Wijnencyclopedie" Editie 2000.