Bananen- schuitje uit de oven
Ingrediënten:
4 bananen. 4 eetlepels geschaafde amandelen. 2 eetlepels bruine basterdsuiker. 50 gr pure chocolade. (vlokken of hagelslag) 4 bolletjes vanille of chocolade ijs.Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 220 graden.Snij de bananen in de lengte open, maak ze voorzichtig open en prak het vruchtvlees met een vork fijn, zonder de schil te beschadigen.Leg de bananen naast elkaar in een ovenschaal.Bestrooi ze met de amandelen de basterdsuikeren en de chocolade. Zet de schaal 10 min. in de oven. Serveer de warme bananen schuitjes met een bolletje ijs.