Broccolischotel

Benodigdheden:

·         400 gr. kipfilet

·         40 gr. boter

·         1 teentje knoflook

·         zout & peper

·         750 gr. broccoli

·         1 blik kipragout

·         1 bekertje creme fraiche

·         1 theelepel kerriepoeder

·         4 eetlepels geraspte kaas

Bereiding

Snijd de kip in stukjes en bak ze in de boter. Pers de knoflook erboven uit, Schep de kip in een ovenschaal. Verdeel de broccoli in roosjes en kook ze +/- 5 min.. Schep de broccoli op de kip. Roer de ragout, creme fraiche en kerrie door elkaar. Verdeel het mengsel over de broccoli. Verwarm de oven voor op 200 C. Strooi de kaas over het gerecht en zet de schaal +/- 30 min. in de oven gaar laten worden. Lekker met frieten en een frisse salade.