INGREDIENTEN
:
·
25 gr margarine
·
1 teentje look
·
150 gr
ajuin
·
150 gr
tomaat
·
150 gr
wortelen
·
800 ml
groentebouillon (water + groentebouilon blokje)
·
1
mespunt gemengde tuinkruiden
·
zout en
vers gemalen zwarte peper naar smaak
·
100 ml
MILUPA LPD (8gr poeder + 100 ml
water)
·
15 gr
maizena
BEREIDING
:
Smelt de
margarine in de kookpot en fruit de look.
Voeg
de ajuin toe en laat het eventjes sudderen.
Voeg
de tomaat,wortel,tuinkruiden en bouillon toe.
Ongeveer
30 minuten laten koken.
Mix
of zeef de soep.
Voeg
nu de oplossing milupa LPD toe.
Meng
de maizena met een beetje water en giet bij de soep.
Breng
opnieuw aan de kook onder voortdurend roeren.
5
minuten laten doorkoken.
Breng
eventueel opnieuw op smaak.
Per
portie :
1,1 gr eiwit
15 mg PHE
92 kcal of 383 Kjoule.
