Eiwitarme smoutebollen

       

INGREDIENTEN :

·        25 gr juvela bloem                        - 6 mg PHE

·        30 gr room                                   - 36 mg PHE

·        80 ml water                                  --------------

·        halve soeplepel suiker          --------------

·        1 koffie lepeltje eiwit vervanger      1 mg PHE

·        1 gr korrelgist                               17 mg PHE

per 100 gr : 6 mg PHE

 

OF

 

·        375 gr juvela bloem

·        2 soeplepels suiker                                          ongeveer 45 stuks

·        3 koffielepeltjes eiwit vervanger                        1 st = 2,6 mg PHE

·        3,5 gr korrelgist

·        16 gr LPD drink + 200 ml water

·        110 gr water

 

 

Alles goed mengen en ongeveer 1 uur laten rusten.

Bakken in frietvet van 180 graden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

·