INGREDIENTEN
:
·
200 ml
milupa LPD ( 16gr poeder met 200 ml water)
·
15 gr
margarine
·
15 gr
eiwitarme bloem
·
1
mespuntje mostard
·
peper
en zout
BEREIDING
:
·
Smelt
de margarine in een kookpot, doe er de eiwitarme bloem bij en laat op een
klein vuurtje koken gedurende 2 – 3 minuten.
·
Neem de
pot van het vuur en voeg geleidelijk de vloeibare milupa LPD toe.
·
Zet de
pot terug op een matig vuur en roer totdat het kookt.
·
Nog
even laten indikken
·
Zet het
vuur lager en laat dan, onder voortdurend roeren, no 1-2 minuten doorkoken.
·
Breng
op smaak met mostard, peper en zout.
Deze
saus kan gegeven worden bij gekookte groenten of eiwitarme deegwaren of als
pizza-saus.
Zie
ook recept paprika en aardappeltaart.
VOOR HET TOTAAL
:
0,8 gr eiwit
25 mg PHE
244 Kcal of 1015 Kjoule
