SLASAUZEN IN HET ENERGIEBEPERKT DIEET

Zure vinaigrette:

1 soeplepel azijn of citroensap - 4 soeplepels water - l f2 koffielepel mosterd" bieslook - peper - peterselie

Alle ingrediënten in een hoge pot samen mixen.

 Zoetzure vinaigrette:

2 soeplepels azijn of citroensap " 2 soeplepels magere melk - peper - zoetstof Klop de melk met citroensap of azijn en breng met kruiden en zoetstof op smaak.

Coctailsaus:

2 dl magere yoghurt - l soeplepel dressing - 2 soeplepels tomatenketchup -citroensap - paprikapoeder - peper - gehakte peterselie - (enkele druppels wisky)

*Lekker bij groenteslaatjes.

Kruidensaus

2 dl magere yoghurt - 2 soeplepels mosterd -1 ui- enkele zoetzure augurkjes -bieslook - peterselie - kappertjes - citroensap - peper

*Lekker bij vlees en groenten

. Mosterdsaus:

2 dl magere yoghurt - 2 soeplepels mosterd -fijngesnipperde ui -augurkjes - (eventueel wat zoetstof)

*Lekker bij visslaatjes.

Kerriesaus:

2 dl magere yoghurt - 2 mandarijnïjes ' l koffielepel kerrie - peper -(eventueel wat zoetstof)

*Lekker bij kipslaatjes.