|
Biertype |
Speciaalbier |
|
Afbeelding |
 |
|
Alcoholgehalte |
5° |
|
Gisting |
Gemengd
(Lambik en hooggistingsbier) |
|
Brouwerij |
Belle-vue |
|
Gemeente/stad |
Sint-Pieters-Leeuw |
|
Land |
België |
|
Uitzicht |
Helderrood bier met een minieme
witte kraag, die snel verdwijnt (zoals bij Lambik) |
|
Geur |
Een warme fruitige neus |
|
Smaak |
Een warme ronde aanzet (die
neigt naar de smaak van Rodenbach)
die uitmondt in een lichtbittere afdronk, waarin men duidelijk
de
Lambik herkent |
|
Conclusie |
Een studentenbier met een
lange traditie. Een oud studentenlied vermeldt: "mijn
honderd frank moet op, aan jenerver en Jack-Op". Deze
doelgroep drinkt spijtig genoeg nog maar zelden dit bier |
|
Slogan |
Een traditie |
|
X-tra |
In de periode 1910-1925
was Jack-Op een beroemde biersoort. Met een storting van 2,5
miljoen kg behoorde het tot de grootste bieren van België |
